گریپ‌ فروت به مدد آنتی‌اکسیدان‌هایی که دارد همانند میوه و سبزیجات دیگر، خاصیت ارتجاعی رگ‌ها را افزایش می‌دهد و برای همین تأثیر مثبتی روی گردش خون دارد. این میوه باعث کاهش وزن می‌شود، ضد دیابت است، با کلسترول بالا مقابله می‌کند، ضد عفونی کننده و حتی ضد سرطان است. علاوه بر این، گریپ‌فروت جریان خون را راحت‌تر کرده و برای قلب نیز مفید است. 

لاغر کننده‌ فوق‌العاده موثر

گریپ‌فروت حامی خوش اندامی شما خواهد بود. در هر 100 گرم گریپ‌فروت که برابر با حدود نصف آن است تنها 41 کالری وجود دارد. برای همین می‌توان با خیال راحت از آن برای تهیه غذاهای دلچسب استفاده کرد. به عنوان مثال می‌توانید از گریپ‌فروت در سالادتان یا به جای سرکه‌ سس سرکه (نوعی سس سالاد که با سرکه و روغن زیتون تهیه می‌شود) استفاده کنید. گریپ‌فروت حاوی فیبرهایی است که به عبور مواد غذایی از روده کمک و ترشحات گوارشی را تحریک می‌کند.

مقابله با کلسترول بالا 

اگر میزان کلسترول خونتان بالا است مطمئن باشید که گریپ‌فروت شایستگی قرار گرفتن بر سر میز غذا‌یتان را دارد. بر اساس پژوهشی که در سال 2004 انجام گرفت؛ دو گروه از افرادی که از کلسترول بالا رنج می‌بردند مورد آزمایش قرار گرفتند. گروه اول روزانه یک عدد و گروه دوم دو عدد گریپ‌فروت صورتی مصرف کردند. پس از گذشت یک ماه از آغاز این رژیم، محققان متوجه کاهش میزان تری گلیسیرید و کلسترول خون گروه دوم شدند. آزمایشات دیگری که در آزمایشگاه و روی حیوانات مشابه انجام گرفت نیز از فواید گریپ‌فروت حکایت داشت. اما هنوز اطلاعات کافی در دسترس نیست که بتوان ثابت کرد گریپ‌فروت به تنهایی از عهده‌ درمان کلسترول مُضر(LDL) بالا بر می‌آید.

ضد سرطان است؟

آب گریپ‌فروت به تنهایی از عهده‌ درمان یا پیشگیری از سرطان بر نمی‌آید. اما به دلیل این که سرشار از آنتی اکسیدان‌هاست قدرت دفاعی بدن را در برابر برخی از فرایندهای سرطان زا افزایش می‌دهد.

برخی از آزمایشات انجام گرفته نشان داده‌اند که ریزمغذی‌های گریپ‌فروت از جمله نارانژنین (naringenin) و لیمونین، سرعت تکثیر سلولی را در لوله‌های آزمایش کاهش می‌دهند.

کاهش احتمال ابتلا به دیابت

گریپ‌فروت تأثیری در درمان بیماری دیابت ندارد اما در کاهش پدیده‌هایی که به مقاومت انسولین دامن می‌زنند موثر است. این مقاومت، سوخت و ساز چربی‌ها و قندهای خون را به هم زده و باعث خطر ابتلا به دیابت، چاقی مفرط و کلسترول خون بالا می‌شود.

البته توجه داشته باشید که محققان همچنان روی تأثیر گریپ‌فروت بر دیابت مطالعه می‌کنند. پژوهش‌های منتشر شده حاکی از تأثیر مثبت آن روی حیوانات دارد و باید منتظر نتایج جدیدی بود تا با قطعیت زیاد در این خصوص نظر داد.

دوستدار قلب و جریان خون

مسلماً اگر گریپ‌فروت تأثیر مثبتی بر کاهش کلسترول دارد، برای شریان‌ها نیز مفید است. البته انجام یک سری پژوهش‌های مختلف، خواص دیگری برای این میوه‌ پرخاصیت قائل شده‌اند. در واقع گریپ‌فروت به مدد آنتی‌اکسیدان‌هایی که دارد، همانند میوه و سبزیجات دیگر، خاصیت ارتجاعی رگ‌ها را افزایش می‌دهد و برای همین تأثیر مثبتی روی گردش خون دارد.

عصاره‌ دانه‌ گریپ‌فروت ضد عفونی کننده است

عصاره‌ دانه‌ گریپ‌فروت یک ضدباکتری و ضدویروس قوی محسوب می‌شود. استفاده‌ روزانه 3 مرتبه از چند قطره عصاره‌ دانه‌ گریپ‌فروت از ابتلا به بیماری‌های عفونی زمستان پیشگیری می‌کند و در واقع مقاومت بدن را در برابر عفونت‌ها بالا می‌برد. جالب این است که بدانید این عصاره در برابر باکتری‌های مضر وارد عمل می‌شود و در برابر باکتری‌های مفیدی که جداره‌ مخاط و روده‌ها را می‌پوشاند عکس‌العملی نشان نمی‌دهد و به سیستم ایمنی بدن یاری می‌رساند.

دوستدار پوست

از عصاره‌ دانه‌ گریپ‌فروت برای درمان مشکلات پوستی نیز می‌توان استفاده کرد. به این ترتیب که 2 یا 3 قطره از این عصاره را در یک لیوان آب حل کرده و روی پوست بمالید. این محلول زخم‌های جزئی، قارچ‌ها و تب خال‌ها را رفع می‌کند. البته توجه داشته باشید که بعد از استفاده از این عصاره در معرض نور خورشید قرار نگیرید چون امکان دارد لک‌هایی روی قسمت‌هایی که از این محلول زده‌اید ظاهر شود. جالب این است که بدانید عصاره‌ دانه‌ گریپ‌فروت در برابر باکتری‌های مضر وارد عمل می‌شود و در برابر باکتری‌های مفیدی که جداره‌ مخاط و روده‌ها را می‌پوشاند عکس‌العملی نشان نمی‌دهد و به سیستم ایمنی بدن یاری می‌رساند.

سرشار از ویتامین

نصف گریپ‌فروت، سه چهارم نیاز روزانه‌ ویتامین C یک آدم بزرگ ‌سال را تأمین می‌کند. از این گذشته این میوه‌ پرخاصیت حاوی مقداری ویتامین B5 است که برای استحکام ناخن‌ها و تقویت سیستم ایمنی بدن مفید است. همچنین گریپ‌فروت سرشار از فلاوونوئیدها است که با پیری زودرس مقابله می‌کند. در نهایت باید بگوییم که گریپ‌فروت های قرمز یا صورتی حاوی بتاکاروتن و لیکوپن هستند که با سرطان و بیماری‌های قلبی مقابله می‌کنند.

یک تذکر ضروری

توجه داشته باشید که زمان مصرف دارو از گریپ‌فروت استفاده نکنید زیرا این میوه عملکرد دارو را بر هم زده و باعث کاهش یا در برخی موارد باعث افزایش تأثیر دارو شده است، بنابراین توجه داشته باشید روزهایی که باید دارو مصرف کنید از خوردن آب گریپ‌فروت خودداری کنید و در صورت تمایل به نوشیدن آن باید یک فاصله‌ زمانی حداقل 4 ساعته ایجاد کنید.